1 bardak sarı mercimek
1 kaşık pirinç
1 küçük soğan
1 patates
1 çay kaşığı biber salçası
tuz su
1 kaşık tereyağı
nane kırmızı biber
Salça ve tereyağı hariç diğer malzemeler düdüklü tencereye koyulur.Kapağı kapatılır ve kaynadıktan sonra(düdüklü tencere pıııııs ladıktan sonra :)) 20 dk daha kaynatılır.düdüklünün buharı çıkartıldıktan sonra açılır ve mikserle çırpılır.Tereyağı ile salça kavrulup nane ve kırmızı biber ilave edildikten sonra çorbaya dökülür.Bir kaç taşım daha kaynatılır. Kaseye koyup sıcak sıcak içilir...
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder