Fırında Levrek

Karadenizli olduğumuzdan heralde ailece pek severiz balık yemeyi.Pazar günleri bizim balık günümüzdür.Sadece bizim değil tüm apartmanın balık günüdür. 1 den 15 kadar her katta farklı bir balık kokusu olur, malum Beylikdüzü pazarı pazar günü  :))

 Bu balıkları kızımla beraber Kevser ve Aslı için hazırlamıştık.Çok keyifli bir akşamdı. TEŞEKKÜRLER  ...

 Malzemeler

7 adet levrek

2 patates

3 havuç

limon 

soğan 

zeytinyağı 

Fırın tepsimize yağlı kağıt serilir. Üzerine balıklar,dilimlenmiş patates,havuç limon ve soğan koyulur.fırça yardımıyla üzerlerine zeytinyağı sürülür. Yağlı kağıtla kapatılır. 200 derece fırında 30 dk pişirilir.