Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

17 Nisan 2012 Salı

Paçanga Böreği




1 adet yufka
8 dilim pastırma
4 dilim kaşar
1 domates
2-3 sivri biber
sıvı yağ

Domates ve biberler dilim dilim doğranır.Yufka dört eşit parçaya bölünür.Yufkamızın geniş kenarına 2 dilim pastırma,1 dilim kaşar peyniri , domates ve biber koyularak sigara böreği gibi sarılır.Tavamıza sıvı yağ dökülür ve böreklerimiz tavaya koyulur.İki tarafı iyice kızartılır.Sıcak sıcak yenir
Eşim galeta unlu sevmediği için böyle yapıyorum.

12 yorum:

f.krbyz dedi ki...

bende biber ve domatesleri az biraz soteliyorum..ve sardıktan sonra su ile yufkayı hafif ıslatıyorum..daha leziz oluyor canım..tavsiye olunur.ellerine sağlık..yaz tatilimmi sende gecirmeye karar verdim :)

http://hercaim.blogspot.com/ dedi ki...

ziyaretine teşekkür ederim arkadaşım tarifin süper deneyeceğim paylaştığın için sağol

muhabbetsofrasi dedi ki...

eline sağlık canım

neslim dedi ki...

hımm bayılıırım bende bıberle domatesı sotelıyorum azcık daha lezız oluyo tavsıye ederım.bu arada bunlarıda yıyıp kılo almıyosan tüt tü tü maşşallah..:))

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık çok güzeller canım

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyorlar. Çıtır çıtır da kızarmışlar.
Sevgiyle kal.

BİRİNCİSİN dedi ki...

Çıtır,çıtır ne güzel kızarmışlar,ellerine sağlık:)

Neşeli Sesler dedi ki...

Özlleeeemmm haftasonu için menü hazır mıııı???

Neşeli Sesler dedi ki...

Özlleeeemmm haftasonu için menü hazır mıııı???

ÖZLEMCE dedi ki...

hafta sonu menüsü hazır ama hava durumu pek iyi şeyler demiyor :(((

Noblesse dedi ki...

ellerinize emeğinize sağlık, nefis görünüyor.

ÖZLEMCE dedi ki...

öpüyorum hepinizi :)))