Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

19 Nisan 2012 Perşembe

Sarımsaklarım



Görüldüğü gibi artık sarımsakların içi boşalmaya başladı.
Benim sarımsaklarım pek kıymetlidir.Hem çok severim hemde bu sarımsaklar Babaannemin üretimi :))
Her yaz gittiğimde alırım .Sarımsak stresi aldığı için neşemi ona borçluyum  :))
Sarımsaklı yoğurdun yakışmadı yemek yok herhalde ve aynı zamanda kurtarıcı  :))
Bende içlerinin boşaldığını fark ettiğimde hemen kabuklarını soyup kavanoza koydum ve sarımsakları geçecek kadar sıvı yağ döktüm.Buzdolabına koydum.Bu sayede hem sarımsaklarım bozulmayacak hemde salatalarım için sarımsaklı yağım olacak
Sizde deneyin ....

6 yorum:

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
bence de harika bir düşünce. Bir kere uğraşıp hem her defasında oyalanmaktan kurtulmak hem de lezzetli salata sosu olması çok güzel fikir.
Sevgiyle kal.

Gurme Şirine dedi ki...

canım benim bilgi için çooook teşekkürler...
bundan sonra bende böyle yapıcam...
kocaman sevgiler...

yemekdunyamm dedi ki...

çok güzel bir düşünce =) gerçekten böylece sarımsakların tamamen bozulmadan önlemini almış olmuşşsun =) ben nedense hiç bir yemeğimde sarımsak kullanamıyorum faydasının çok olduğunun farkındayım ama sevemiyorum bir türlü:/

birincisin dedi ki...

Bende arada böyle kavanoza soyarım ama sirkeli su koyarım üstüne bozulmaması için..Alır kullanırım içinden.Yağda bekletmek iyi fikir,salatalara harika olur:)Sevgiler:)

özlem dedi ki...

valla çok iyi fikir sarımsakların içi boşalıp çöpe gidince insan üzülüyor. Bu tarifini uygulayacağım teşekkürler

Unknown dedi ki...

hımmm çok iyimiş :):):) uzun süre yağın içinde kalması sıkıntı yaratmaz dimiiii